Pakete Lebensmittel

Big 8
  • Wassergehalt
  • Trockenmasse
  • Fettgehalt
  • Fettsäurespektrum (klein/groß)
  • Aschegehalt
  • Proteingehalt
  • Kohlenhydratgehalt (berechnet)
  • Zuckergehalt (HPLC/enzymatisch)
  • Brennwert (berechnet)
  • Salzgehalt
  • Natriumgehalt
  • Ballaststoffgehalt
Alle Analysen werden durch ein qualifiziertes Labor durchgeführt. Sollten wir die Analyse nicht selbst durchführen können, beauftragen wir nach Rücksprache ein entsprechendes Speziallabor.